１０月２日と３日の連休に、林農園の栗販売がスタート。販売場の中に楽市楽座が開設され三反田のミルキークイーンも販売。「笠置山の恵み／ミルキークイーン」のシールを貼った５㎏入り袋が二日間で１１袋完売。農水省の「スーパーライス計画」で食味が良く粘りの強い米の開発の中で、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーン。 他にはない低アミロースなお米を目指して開発され、アミロース含有量が１０％、粘りが強くモチモチふっくらとした触感で、冷めても硬くなりにくい。 もち米のアミロースは0%。コシヒカリなどうるち米のアミロースが17～23%。炊き方の ポイントとして、粘り気があるので「水を少なめ」にすると美味しく炊け、 目安として普段の水の9割程度にして炊くようにすると美味しく炊けてご飯がかたまりにくく、時間が経っても美味しく食べられます。